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专家视点丨种苹果第二年实现了盈利 苹果市场动态评析 第243期
2024-11-289

中国果品流通协会  

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山东威海苹果现代化果园高质量发展,亮点众多。其中现代化新果园建设中,几亩、几十亩的种植者,在定植第二年的今天,苹果园就收回2年成本,而且实现了盈利。例如,威海“景翔”的于新勇、“万泽”的李彥廷、“果果”的杨福强等。

笔者在苹果市场动态评析第240期,《绝对不可能,正在成为可能》文章中,所阐述的是可能。本期评析告知大家的是种植者第二年果真实现盈利的事实。

山东威海“景祥”农场于新勇技术总监,去年创立的6.6亩矮砧优质高产高效现代化果园,今年就实现了定植第二年,苹果实际收获37174斤,平均亩产5632斤,销售总收入215189元,减去两年总费用155000元(详见第240期评析),今年实现盈利60189元,每亩纯利润9119元。

这6.6亩现代矮砧苹果园,今年苹果产量和销售情况如下:
1、维纳斯黄金
90#7472斤X9元/斤收入67248元
85#5115斤x9元/斤收入46035元
80#4202斤X8元/斤收入33616元,
80#锈果3135斤X7元/斤收入21945元,
75#2207斤X5元/斤收入11035元
75#锈果778斤X4元/斤收入3112元,
65—70#1612斤X3.5元/斤收入5642元,
2、爱女80#以上2949斤X6元/斤收入17694元
3、王林260斤X5元/斤收入1300元
4、维纳斯黄金小次果5680斤Xl元/斤,收入5680元
5、打浆果3764斤X0.5元/斤,收入1882元
总产量37174斤,平均亩产5632斤。
销售总收入215189元,
扣除建园成本和
两年管理总费用155000元。
即实现纯利润60189元,平均亩纯利润9119元。

种植苹果究竟挣不挣钱,请到威海看一看。苹果现代化种植不仅仅是指大果园,6.6亩的小果园也是现代化果园。因为我国苹果种植仍是小生产为主,一户果农几亩果园是大多数,这是由中国人多地少的实情决定的。


这里的关键是品种、苗木、是技术、是准确信息、是装备、是设备、是管理、是政府服务等方方面面,一句话是对新质生产力的认知和实践。技术创新,精细化管理,小而美的果园,是未来中国苹果产业的特点之一。中国苹果产业正在改变,我们不断学习交流,提高认知,实打实的干,就会有苹果优质优价,丰产丰收,品牌溢价的那一天。


国家苹果工程技术研究中心杨杰

2024.11.29

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