中国果品流通协会
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9月中下旬,全国多数产区的砂糖橘还在树上转色,云南的金秋砂糖橘已经大批量上市。云南凭借气候条件优势,抢先占据了中秋、国庆的鲜果市场空档。
云南金秋砂糖橘的主产区集中在玉溪市元江县,以果洛垤村为核心种植区。当地海拔在1350-1450米左右,年平均气温较高,日照充足,果实膨大后昼夜温差能达到10度以上,非常有利于糖分积累。当地的金秋砂糖橘比建水、华宁等周边产区早10-15天成熟,比广西等主产区的普通砂糖橘更是早了将近一个月。
据元江县官方数据,甘庄街道金秋砂糖橘种植面积达5000多亩,分布在果洛垤、它克、青龙厂等7个村(社区)。仅果洛垤一个村,种植面积就超过3600亩,其中挂果面积1500亩。元江县全县柑橘类水果种植面积约6.96万亩,金秋砂糖橘是其中增长最快的品种之一。8月22日,元江产区开采,比往年略早。进入9月后,千亩果园全面进入采收旺季。
云南金秋砂糖橘皮薄肉厚、果肉脆嫩多汁、清甜无渣,糖度普遍能达到13度以上,好的园子能到14-16度。因为上市早、口感好,每年都有外地客商提前上门订园。今年云南金秋砂糖橘的价格走出了一条"高开低走"的曲线。8月22日开园头刀,精品果订园价达到21元/公斤,创下近年新高。到9月5日前后,产地价仍维持在16元/公斤以上。9月中旬,收购价在15-19元/公斤。随着采果量持续增加,价格开始快速回落。9月15日,收购价15-16元/公斤。仅仅两天后,9月17日,百家果靓货已经跌破7元/斤,普通通货5.6元/斤就有成交,包园报价降到5元左右,不少客商开始观望,不敢轻易进场。市场端有水果批发商反映,云南金秋砂糖橘产地拿货价高,运到市场后最少要卖到12-13元/斤才能保本,但整体走量一般,消费者对高价柑橘的接受度有限。
综合各方信息,未来云南金秋砂糖橘大概率呈现以下走势:首先,价格仍有下行空间。目前云南产区的采果量还在增加,而更大的压力来自广西。广西是全国金秋砂糖橘最大的产区,10月前后大量上市,届时市场供应集中,价格必然受到冲击。参考往年规律,国庆后产地通货价可能回落至4-5元/斤,甚至更低。其次,早采早销的窗口正在收窄。云南的核心优势是"早",但随着周边产区和广西的金秋砂糖橘种植面积不断扩大,上市时间差在缩短,错峰红利会逐年递减。最后,双节是短期支撑。中秋、国庆期间礼盒装和商超渠道对优质砂糖橘有一定需求,但节后需求回落,价格大概率继续走低。
(来源:国际果蔬报道)
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