中国果品流通协会
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无花果(Ficus carica Linn.)是蔷薇目桑科榕属的多年生木本植物,果实口感甘甜,含有丰富的多糖、黄酮和酚类化合物。无花果根、茎、叶、果均可入药,具有降低血脂、消肿解毒、润肠通便等多种疾病治疗和养生作用。近年来,随着人们对无花果食用、药用价值认识的不断提高,对无花果及其加工品的需求大幅上涨,种植规模和产量也因之快速扩张,进出口的同步增长则在满足市场需求方面发挥了积极作用。本文从供给侧的角度对当前我国无花果市场规模进行相对准确的评估,对进一步推动我国无花果产业持续、稳定、健康发展具有重要意义。
全球视野下的我国无花果产业现状
地中海沿岸是世界无花果集中产区
当前我国无花果产地分布及主产区
我国无花果整体规模不大但发展势头迅猛
我国无花果市场规模分析
2015—2022年我国无花果进口情况
2015—2022年我国内地无花果出口情况
我国无花果供给侧市场规模综合评估
分析与建议
旺盛的市场需求为我国无花果产业提供难得机遇
保鲜贮藏技术研发与自主品种培育是推动无花果产业发展的关键
高度重视出口对无花果产业升级的带动作用
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信息部|010-66095227