中国果品流通协会  

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一颗大?是凯盛浩丰农业集团 2022 年创立的高端水果番茄品牌。面对国内农业品牌化低附加值、品牌意识薄弱、营销推广成本高企等挑战，一颗大?凭借标准化建设、营销创新、渠道拓展及社会责任践行等方面的卓越表现，成为中国农产品品牌化的标杆。

高端水果番茄品牌一颗大?以创新者的姿态切入市场，其核心竞争力在于构建完整的标准化体系，有充足的信心与实力建设自己的品牌，让消费者接触到更高品质的农产品，并推动中国农业的现代化发展。

图1：一颗大，高素质番茄

一颗大?致力于通过品牌化运作，让优质农产品突破地域限制，直达消费者餐桌，同时以市场化手段反哺农业生产，推动产业链升级，为中国农业现代化注入新的发展动能。

一、品牌战略与创新

一颗大?品牌以创新者的姿态切入市场，其核心竞争力在于构建完整的标准化体系，有充足的信心与实力建设自己的品牌，让消费者接触到更高品质的农产品，并推动中国农业的现代化发展。

一颗大?不但专注水果番茄类目，更是创造性地开发番茄类衍生产品。一颗大?了解到越来越多的消费者对0添加健康饮品的需求，于是深耕健康饮品赛道，开发出100%NFC番茄汁——一款配料只有番茄，不加一滴水的100%番茄汁，具有0蔗糖、0脂肪、0添加人工色素、0钠、0香精、0防腐剂的安全特性；创造性地将果蔬汁与古法熬煮工艺相融合，首创番茄乌梅气泡水，内含96%真果蔬汁，其中30%番茄汁也来自一颗大?自有智慧玻璃温室的水果番茄，添加有5种天然花果，口感层次丰富，也实现了0蔗糖、0脂肪、0添加人工色素、0香精、0防腐剂添加，做到了口感与健康并重。

在营销方面，一颗大?也采用了各种形式，力求与消费者产生面对面的互动，沉浸式体验品牌。线下例如市集、快闪等活动，线上则广泛与各平台KOL合作深入品牌种草，让更多消费者通过各种渠道深入了解一颗大?的品牌优势与价值，体验非标农产品品牌的特殊魅力。

二、品质提升与标准化

一颗大?依托智慧玻璃温室及农业大脑，将标准化细化到从种子到餐桌的全过程：

①种子阶段：网罗全球各大种子公司优良品种，经过本土两级试验，累计进行1000+次试种，对品质、产量、外观、抗病性等指标进行评选，优选出适宜国内栽培同时产量高、品质好的品种进行规模种植；所有种子均通过传统杂交方法选育，非转基因。

②种植过程：在番茄的生长过程中，一颗大?着力打造最适宜番茄品质沉淀的种植环境。在一颗大?生长智慧玻璃温室内，布局有246个传感器和234个控制器，通过“农业大脑”对温室内的温、光、水、气、肥进行智能调控，在确保品质始终如一的同时，实现了产量提升。智慧玻璃温室每平方米年产量可达65公斤，是传统温室的6-8倍。此外，通过熊蜂授粉、净水灌溉、生物防治技术等，一颗大?出品的水果番茄不仅具有“黄金甜酸比、地道番茄味”，且实现了0人工激素、0重金属污染。

③出品阶段：一颗大?制定了一套严苛的果品采收及分级标准，保证了“精选产区前15%优质果实”。以樱桃番茄为例，一颗大?在单粒果重、果品外观、串型完整度等方面都设立了严格的标准，采收成熟度也依据配送距离控制在7-8成熟，确保了消费者收到外观完美、风味绝佳的产品。

④运输物流：在最后的运输阶段，为了优化消费者的物流体验，一颗大?所属公司凯盛浩丰集团与菜鸟展开合作，推进供应链优化升级，通过自有基地+菜鸟前置仓的出货模式，一颗大?所有产品基本实现隔日达。

三、市场推广与渠道拓展

一颗大?明确“高素质”的品牌定位，通过强化品牌的理性及感性价值，让消费者持续感知到一颗大?的品牌价值。通过线下梯媒TVC海量曝光和线上多平台推广，实现了亿级曝光，增加了品牌的知名度。自2022年上线以来，一颗大?实现了一品牌总会员12万+，充分表明品牌在消费者中的吸引力和影响力。

一颗大?建立了自己的品牌客户画像分析平台，通过庞大的消费者数据后台挖掘消费者的需求，同时挖掘消费者的兴趣点，在产品开发上从“PGC”转向“UGC”，调整、开发出更多满足消费者需求的新产品。目前一颗大?在天猫平台实现了40%+的回购率，用户满意度99%。

一颗大?主要销售渠道集中在电商平台及新零售平台，同时布局精品商超、仓储式会员店及便利店等渠道，已成为盒马、沃尔玛、大润发、全家便利店、百果园、鲜丰水果、绿叶水果等多家大型连锁商超、新零售平台、连锁水果企业及连锁便利商店的合作伙伴。

四、产业融合与模式创新

一颗大?在农业与科技的融合方面表现出色，通过智慧玻璃温室及农业大脑等先进技术手段，对农业生产进行全方位的智能化控制，显著提升了产量和品质，有力地推动了农业现代化进程。

其智慧玻璃温室配备了246个传感器和234个控制器，这些先进设备能够实时监测并精准调控温室内的温度、光照、水分、气体和肥料等关键环境因素。例如，系统可以自动感知气温变化并适时开启通风设备，确保番茄生长在最适温度区间；依据光照强度自动调整遮阳或补光设施，为番茄光合作用提供最佳光照条件；根据土壤湿度精准灌溉，避免水资源浪费的同时保障番茄根系健康生长。

“农业大脑”作为整个系统的智能核心，具备强大的数据分析与决策功能，通过对温室内外环境数据的实时采集和分析，结合番茄生长模型和历史数据，实现对番茄生长全过程的精准调控，从而保证了番茄品质的始终如一，并实现了相比传统温室6-8倍的高产量。

此外，一颗大?还广泛应用熊蜂授粉、净水灌溉及生物防治等绿色生态技术，减少对化学药剂的依赖，保证了番茄的天然品质和口感。这些技术的综合运用，不仅提高了农业生产效率和产品质量，还降低了生产成本和资源消耗，为农业可持续发展提供了有力支撑。

五、乡村振兴与社会效益

一颗大?在ESG领域积极践行社会责任与可持续发展，主要体现在智慧农业、公益投入和乡村振兴三个方面。

①智慧农业与资源循环：通过智慧玻璃温室实现节能减排和资源循环利用。温室配备雨水回收池和先进的灌溉系统，实现水资源循环使用；采用二氧化碳回收、烟气热回收等技术，降低能耗；同时探索光伏新能源技术，节能降耗60%以上。

②公益投入与社会责任：一颗大?在公益领域积极作为。2023年参与公益直播，将售卖产品所得捐赠给公益项目，支持乡村振兴。品牌还走进青岛市儿童福利院和复旦儿科医院，捐赠产品助力儿童健康。品牌所属公司凯盛浩丰集团累计捐款捐物400余万元，支持慈善事业，并在自然灾害期间积极援助，获得山东省省级扶贫龙头企业称号。

③乡村振兴与农民增收：自2015年起发展智慧玻璃温室，引进国际先进技术和现代信息技术，建成3000余亩智慧温室，推动农业转型升级。通过技能培训和创业计划，带动农民就业创业，已帮助60多名创业青年和100,000多人从事标准化农业生产。此外，为农学专业毕业生和新型农民提供“家庭农场”基地，扶持创新创业，培养新时代“农业创客”。

六、国际化品牌建设

目前，一颗大?樱桃番茄、100%NFC番茄汁等产品已在俄罗斯、韩国等国家各渠道上架售卖。一颗大?作为国内高端水果番茄品牌，已在产品品质、品牌建设等方面取得显著成就，其产品和品牌荣获多个海内外奖项，具备一定的国际影响力。放眼全球番茄市场，在全球健康饮食趋势的推动下，水果番茄及其衍生品的市场潜力巨大。作为高端水果番茄品牌，一颗大?将继续以极具竞争力的产品及品牌影响力，从服务全国向服务全球目标迈进，为世界人民带去高标准、高品质、放一万个心的“高素质”产品及体验。