中国果品流通协会  

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重庆汇达柠檬科技集团有限公司坐落于成渝双城经济圈腹心地区重庆潼南，深耕柠檬产业18年，发展成为集柠檬种植、研发、精深加工、进出口贸易等于一体的全产业链企业，是一二三产业融合发展的示范企业。

汇达柠檬坚决贯彻落实重庆市委、市政府“以潼南为核心建设百亿级柠檬产业链，带动全市及周边形成千亿级产业集群”的战略部署，严格按照潼南区委、区政府着力打造潼南柠檬“六个中国第一”的新定位，取得国家专利30余项，研发出柠檬系列产品300余种，已建成汇达进出口贸易、汇达柠檬连锁超市、汇达柠檬电商城三大营销渠道。产品市场覆盖国内主要城市，远销新加坡、俄罗斯、印尼、菲律宾等30多个国家和地区，实现了“买全球、卖全球、做全球”的发展目标。企业获评农业产业化国家重点龙头企业、国家林业重点龙头企业、国家绿色工厂、中国柠檬产业领军企业等荣誉称号。

图1：汇达柠檬

重庆汇达柠檬科技集团有限公司深耕柠檬产业18年，以“匠心”“匠艺”“匠人”精神，专注柠檬全产业链的各个环节，实现了多个转变：从单一柠檬种植到全产业链发展；从一颗柠檬鲜果到300多种柠檬产品；从一个城市到30多个国家和地区；从一棵柠檬树带动潼南柠檬种植30多万亩，带动就业岗位300多个，带动果农增收1万元以上。

一、品牌战略与创新

（一）保障产品品质。汇达柠檬一方面通过质量活动及质量教育，持续强化员工的意识及管控能力。建立严格的质量管控体系，围绕种植、研发、采购、生产、放行、储存、售后等产业链全环节，坚持“四不原则”模式，即“不购进不合格”“不生产不合格”“不转移不合格”“不销售不合格”对产品质量进行高标准的管理。另一方面，持续创新及进行生产设备设施的自动化升级改造。每一个产品的面市，公司都按高标准进行设计开发并配置先进的设备设施，将企业的质量风险控制在最佳水平。

（二）深化产业融合。汇达柠檬深入贯彻落实党中央关于“促进农村一二三产业融合发展”的决策部署，抢抓“以潼南为核心区打造百亿级柠檬大产业集群”的发展机遇，努力建设“柠檬全产业链”，加快推进柠檬产业与三产融合发展，准确把握重庆柠檬产业发展阶段性特征，积极探索全球柠檬产业新形势新变化。多年来，以柠檬精深加工为引领，提出了“接二连三产业融合创新发展的模式”推动一二三产业融合发展。在产品结构布局上，鲜果、饮料、食品、化妆品、生物医药及保健品等系列产品协同推进，带动了农产品生产、加工、销售及休闲农业、乡村旅游等相关服务业联动发展，大大促进了农村一二三产业融合发展。

（三）坚持科技创新。汇达柠檬始终致力自我创新，科技引领振兴路。按照食品、药品级高标准建设生产车间，生产全过程实施标准化管理，建成柠檬饮料、柠檬食品、柠檬调味品等多条智能化生产线，形成了很好的精深加工条件，大幅提升了柠檬附加值。坚持强化科技支撑，坚持高端化、智能化、绿色化方向，通过柠檬深加工工程技术中心、博士后科研工作站等平台，加强与科研院所协同创新。围绕柠檬的大健康特性，充分发掘其食用和药用价值，延伸产业链，提升价值链，深入推进产品研发走深走实。汇达柠檬以科技创新为驱动，取得国家专利30余项，研发出柠檬饮料、柠檬食品、柠檬调味品、柠檬日化品、柠檬保健品等系列产品300余种。科技成为高质量推动柠檬产业振兴的核心动能。

图2：品牌产品

二、市场推广与渠道拓展

（一）不断强化渠道拓展。汇达柠檬积极融入成渝双城经济圈建设，抢抓“一带一路”、西部陆海新通道建设战略机遇，布局全球市场营销体系，依托重庆对外经贸集团，整合国际、国内市场资源，优化线上、线下营销网络，全方位适应国内国际双循环格局，打造国际柠檬交易中心，已建成汇达进出口贸易、汇达柠檬连锁超市、汇达柠檬电商城三大营销渠道，形成了30000多家覆盖超市、便利店、餐饮店等领域的销售网络。产品市场覆盖国内主要城市，远销中国香港、新加坡、俄罗斯、印尼等30多个国家和地区。

（二）持续深化品牌建设。借助央视媒体宣传，通过广告投放、新闻报道等方式，推进传统媒体及新媒体的同步宣传，增加品牌曝光度。潼南区委、区政府每年举办潼南国际柠檬节系列活动，吸引了国际、国内大量客商交流洽谈，有效拓展销售渠道。

图3：品牌传播推广

三、乡村振兴与社会效益

（一）优化提升经营模式，拓宽增收致富之路。汇达柠檬全力践行国家龙头企业责任，积极发挥引领示范作用，不断深化“公司+基地+合作社+农户”种植模式，探索推进“公司+合作社+建卡贫困户”等新的种植模式，不断完善与农户的利益联结机制，把产业扶贫与企业发展的需要进行有机结合，并通过直接投资、参股经营、签订长期合同等方式，建设标准化和规模化的原料生产基地，带动农户和农民合作社发展适度规模经营。同时，汇达柠檬成立了专门的柠檬技术服务公司，为柠檬苗木繁育、田间管理等环节提供了技术支撑，有力地解决了农户在柠檬栽种、病虫害防治、采摘等方面的难题，促进种植户持续增收致富。

（二）促进川渝柠檬合作，强化产业协同发展。重庆将成渝地区双城经济圈建设作为市委“一号工程”和全市工作总抓手总牵引，成渝地区双城经济圈建设全面提速。近年来，汇达柠檬乘着成渝地区双城经济圈建设的东风，积极整合周边优势资源，加强人才合作，深度开发和研究柠檬产业链条，加快推进川渝柠檬产业一体化发展。与达州渠县、资阳、遂宁等地合作，辐射带动川渝毗邻地区发展优质柠檬标准化种植80万余亩，年深加工柠檬10万余吨，促进两地柠檬果农增产增收。

四、国际化品牌建设

汇达柠檬2016年实现自主出口，公司立足资源优势，抢抓战略机遇，加速融入国际、国内市场，取得了良好成效。在国际化品牌建设方面，汇达柠檬的重点举措包含：建设高标准出口备案基地，通过大数据、智能化技术推行对柠檬的全程管控，坚持绿色发展，抓实源头质量，促进建设高标准出口柠檬备案基地20000余亩；依托国际柠檬节、马拉松、国内外大型展会等，持续加大汇达柠檬品牌推广，叫响潼南柠檬品牌知名度；巩固拓展国际“朋友圈”，把握国际、国内市场准入标准，在国内各省市建立运营中心，在俄罗斯、新加坡、菲律宾、泰国等国家建立了良好的产品口碑和品牌形象，产品出口到30多个国家和地区，实现了“买全球、卖全球、做全球”的发展目标。