中国果品流通协会
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栖霞德丰食品有限公司成立于2001年,是集果品、蔬菜、红薯的种植、储藏、加工、出口及国内销售和普通货运业务于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
“德丰”品牌的优质果品畅销国内及东南亚、中东、南美等地区的国外市场,在国内外果品市场备受青睐。2023年7月,公司被山东省委、省政府授予“2022年度全省食品产业高质量发展表现突出的集体”殊荣。
图1:基地
栖霞德丰食品有限公司以“德丰”品牌为核心,通过科技赋能、标准化生产和全球化布局,打造高品质果品产业链。其品牌建设核心成果主要包含如下方面:
一、品牌战略与创新
“德丰”商标是由文字与图形两部分构成。含义是“德高以修身,丰盈以润民”;图形像是一双手,象征着每一个德丰人用热情勤劳的双手来呵护每一份产品,又像是一颗心,寓意着企业用心去经营、创新、发展。
“德丰”注重品牌战略与创新,由专业公司参与协助企业远景规划、制定营销策略、加强产品推广及前端品牌打造工作。在此基础上,坚持产品推广与品牌推广融合发展、同步推进,超前做好国内外商标注册工作,先后在俄罗斯、印尼、菲律宾、泰国等主要出口市场注册了“德丰”牌商标,有效提高了产品的辨识度和竞争力。2023年4月新华社授予“中国名牌十大成长性企业品牌案例”。
二、品质提升与标准化
“德丰”坚持把果品质量作为品牌创建的重要前提,将安全、绿色、标准化发展理念贯穿产品生产全过程。公司自有基地2000多亩,订单及其他方式带动基地60000余亩。统一技术指导,统一浇水、供肥、供药,严格按照国家级出口农产品质量安全示范区建设标准要求,积极推行标准化绿色生产。基地引入了物联网技术,建设了种植基地智慧农业监测系统,通过远程视频监控系统和气象环境远程监测,实时采集基地温度、湿度、光照和降水等作物生长数据,实施了精准灌溉和科学施肥,实现了种植基地高产、高效、生态、安全和可持续发展。公司持续加大资金投入,努力提升智慧种植基地管理水平,被授予“现代果园智慧种植培训基地”“山东省果树研究所科技示范基地”。
图2:生产线
公司气调库、冷风库、冷冻库总储存量32000吨,为使企业质量控制能力和自动化程度得到全面提升,公司对引进的2条法国迈夫诺达苹果加工分选线进行升级改造,购置了先进的瑕疵分选设备、自动传输设备、条码扫描设备、网络传输设备等,并新上1条集成重量传感、人工智能图像处理技术、近红外光谱无损检测等关键核心技术于一体的果蔬呵福式分选线。公司拥有实用新型专利28项、发明专利2项。
三、市场推广与渠道拓展
“德丰”品牌的优质果品畅销东南亚、中东、欧洲、北美、南美等20多个国家和地区,在国内外果品市场备受青睐。公司不断提高企业产品质量,新开拓了美洲加拿大高端出口市场,客户对“德丰”品牌红富士苹果的质量给予了高度的肯定,并签订了长期的合作订单。
国内市场采用线上线下相结合的多种销售模式,线上在阿里巴巴采购批发网、抖音、融易购、微信线上商城等电商平台开设网店,线下通过北京、上海、广东等地的大型批发市场、商超及微商代理等多种方式进行销售。
四、产业融合与模式创新
随着“德丰”品牌影响力的不断扩大,企业对可追溯体系做了更高、更细的要求,根据企业自身的管理模式,从基地、生产加工、库存管理、运输销售等各个环节入手,在每个环节中增加智能设备及管理,减少人工操作,努力提高德丰公司苹果追溯系统的有效性、实用性。
2025年公司将扩大跨境电商的新销售模式,通过独立站及阿里巴巴跨境电商综合服务平台推广产品,以跨境电商B2B贸易方式,实现商机获取、资金收付、跨境电商报关出口等相关业务,通过新的销售模式推动企业跨境电商业务更上一层楼。
五、乡村振兴与社会效益
公司不断强化高产优质多抗“仙香绿苹果”“维纳斯黄金苹果”等新品种推广及梅花谷观光农业发展,探索观光农业的发展新模式,促进国家现代农业产业园建设,极大地提高果园管理水平,改善果园生产条件,使果品质量更高,生产投入更少。新品种的推广种植直接增加农民收入,改善农民的生产、生活条件,维护了农村社会稳定。
栖霞德丰食品有限公司在培育主导产业健康发展的同时,积极参与企业及基地所在地的基础设施建设,并对地区的劳动者进行人力资本投资、环境保护及农产品安全等方面做出积极努力,以此激活区域的经济活力,推进优势产业集聚发展。通过引入先进的经营理念、管理方式、物质装备和生产技术等要素,改变传统的种植模式,推动传统农业向现代农业转变。同时积极参与农村基础设施建设,兴办农村公益事业,致力于提高农民素质、培养新型农民,从而激发农村地区经济活力,实现农村经济的蓬勃发展。
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